Preparación

Colocar en el procesador de alimentos los ingredientes sin ninguna clase de liquido.

Dejar reposar hasta que la polenta se haya hidratado. Si hace falta, agregar un chorrito de caldo de verduras, leche vegetal o agua caliente.

Cuando todo este molido ir echando por cucharadas en el aceite caliente.

Cuando estén doraditas sacarlas y colocarlas sobre papel toalla.