Pizza vegana express

Hairsalon7zen
enero 2012.

Esta pizza es ideal cuando tienes poco tiempo para guisar...puedes preparar una porción por persona.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
40 min.
Preparación:
25 min.
Cocción:
15 min.
Porciones:
1

Ingredientes

  • 1 pan árabe o pan pita
  • 3 cucharadas de puré vegano de tomate
  • 1/4 cc de orégano
  • 4 cc de tofu extra firme
  • 1/2 cc de aceite de olivo extra virgen.
  • Verduras picadas al gusto ( yo prefiero con aceitunas, pimiento morrón, espinacas, jitomate)

Preparación

Poner al fuego un sarten con tapadera amplio donde quepa perfectamente el pan árabe dejarlo calentar 3 min. a fuego máximo, después bajarle la flama.

Prepara el pan de la siguiente manera:.

Extender el pure de tomate.

Desmenuzar el tofu y colocarlo sobre el pan.

Espolvorear el orégano.

Gotear el aceite.

Colocar las verduras al gusto.

Ya preparado el pan colocarlo dentro de la sarten a fuego bajo y en 1015 min (recuerda colocar la tapa). obtendrás una deliciosa pizza vegana.


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