Crema de leche de soja
diciembre 2010.
Ideal para postres y repostería, es un magnífico sustituto de la crema de leche animal.
Tiempo total:
50 min.Preparación:
25 min.Cocción:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- - 3/4 de vaso de 200ml de leche de soja en polvo
- - 1/2 vaso de azúcar moreno
- - 1 cucharadita de vainilla
- - 1 cuchara sopera de cacao natural en polvo
- - 1/2 vaso de 200 ml de agua
Preparación
1. Añadir todos los ingredientes a un bol.
2. Batir bien hasta conseguir una crema homogénea.
3. Guardar en la nevera. Es ideal usarla unas horas después de su elaboración, como muy tarde.
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