Preparación

Prender el horno a temperatura media-baja

Mezclar en un bol los ingredientes secos

Incorporar de manera envolvente el resto de los ingredientes hasta lograr una consistencia espesa, si es necesario agregar mas café o por el contrario, agregarle un poco de harina

Con la ayuda del tenedor sacar bocados y disponer en la placa aceitada dejando 3 centímetros de distancia entre sí

Hornear hasta que se vean doradas por arriba