Bizcochitos de naranja

Name: Bizcochitos de naranja
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings

Ivana Kusman

julio 2009.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

25 min.

Preparación:

25 min.

Porciones:

Ingredientes

2 tazas harina
1/2 taza almidón de maíz
3/4 tazas azúcar
2 cditas polvo de hornear
Ralladura de 2 naranjas
1/2 taza jugo de naranjas
1/2 taza aceite

Preparación

Cernir todos los ingredientes secos, en el centro poner el aceite, ralladura y el jugo como para formar una masa apenas húmeda, formar bolitas sobre una chapa apenas aceitada y enharinada y apenas aplanarlas con un tenedor cruzando en ambos sentidos.

Llevar al horno a 180º unos 15 minutos, guardar en latas luego de frías por 2 meses o en el freezer por 1 año.

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