Míriam

Recetario de Míriam

Salsas acompañantes

Vegana, chalada de la vida pero con las ideas muy claras. Cocinando voy, cocinando vengo... :)
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Míriam ha publicado 33 recetas en su recetario.


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Pasta con boloñesa de trigo sarraceno

Pasta con boloñesa de trigo sarraceno

Gastrocenicienta
Una alternativa a la tradicional boloñesa ralizada con soja texturizada es usar copos de cereales, como en este caso de trigo sarraceno, que además no tiene gluten.

Salsa boloñesa vegana

Salsa boloñesa vegana

Gastrocenicienta
La tradicional salsa boloñesa veganizada con soja texturizada, verduras y especias que harán que ni los mejores paladares noten la diferencia con la tradicional

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