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Albóndigas de soja y avena en salsa de champiñones
Receta veganizada de mi plato favorito de la infancia. jugosas y melosas, en una salsa exquisita. y lo mejor, es que es súper fácil.
Helado de melocotón
Es una receta muy muy fácil de hacer y es perfecta para empezar el día con energía, aunque también me gusta para merendar o para comer a…
Lasaña cruda
Una forma de comer sano, rápido y sobre todo muy sabrosa, es hacer una lasaña crudivegana. lo de lasaña es simplemente porque combinamos…
Alubias blancas con brandada de calabaza
Este es un plato muy completo y nutritivo. consigues un almuerzo rico en hidratos de carbono de absorción lenta además de vitaminas y…
Chefs
Visite las recetas de nuestros chefs colaboradores... tú también puedes ser uno de ellos! :)
Nos conviene acercarnos cada vez más a la alimentación vegetariana
El economista estadounidense Jeremy Rifkin reflexiona en este artículo sobre las bondades de la alimentación vegetariana.
Dietas vegetarianas: Mejor salud y rendimiento deportivo.
Dietas sin ingredientes animales han sido elegidas por muchos deportistas porque ofrecen diferentes ventajas en la prevención y tratamiento de lesiones, en la mejora del nivel de energía, en los procesos de recuperación, en la prevención de enfermedades e
Hambre en el mundo
El mundo debe crear cinco billones de veganos en las próximas décadas, o triplicar la cantidad de granjas factorías pero sin hacer uso de más tierras.
Cambio gradual
Mucha gente prefiere ir dejando la carne poco a poco hasta que descubren que llevan mucho tiempo sin consumirla y se han acostumbrado. Conforme pasa el tiempo te vas haciendo más seguro de qué cocinar, qué responder, cómo comer.
Cómo hacer una ensalada magistral en 5 pasos
Más allá de memorizar miles de recetas por separado, conocerás cómo hacer incontables ensaladas con estos 5 criterios básicos, usando tu creatividad e intuición.
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Pan de muerto vegano
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