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Tofu cremoso al curry
Receta muy sabrosa y fácil de elaborar. Ideal para cuando no tienes tiempo de cocinar y vienen invitados. La puedes acompañar con arroz o…
Baba ganoush o mutabal (crema de…
Baba ganoush, también conocido como mutabal, es una crema de berenjenas libanesa.
Pincho de frutas y chocolate
Descubrir los placeres del chocolate y las frutas en un postre vegano no dejará indiferente a nadie.
Chefs
Visite las recetas de nuestros chefs colaboradores... tú también puedes ser uno de ellos! :)
Bon Lloc
Palma (Islas Baleares, España)Restaurante vegetariano en Palma, tienen opciones veganas en sus menús. Se aceptan perros.
El Vergel
Tarragona (Tarragona, España)Primer restaurante vegano de la ciudad, situado en pleno centro histórico. Productos ecológicos y de proximidad. 100% vegetal. Platos muy elaborados y de cuidada presentación, local muy bonito y ag...
Pura vida vegan
Madrid (Madrid, España)Pizzas, hamburguesas y tapas veganas en el corazón de La Latina, en el centro de Madrid.
El agua y la ganadería
Sabemos que nuestro planeta azul está compuesto mayormente por agua, por eso es difícil creer que el recurso natural más precioso se ha vuelto escaso al punto de peligrar la futura producción de alimentos y la salud planetaria.
Los vegetarianos contaminan la mitad que la gente que come carne
Según un estudio de la Universidad de Oxford, un vegetariano es responsable de la mitad de emisiones que alguien que consume carne todos los días.
Cómo hacer seitán
Echando un ratito en la cocina, puedes conseguir de forma casera un kilo de seitán, más jugoso que el comprado.
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Taco con tofu crujiente al estilo tikka masala
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