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Quiche de verduras vegana
Quiche de verduras ¡sin huevo y sin queso….! y con ingredientes fáciles de encontrar!! 2 recetas en una: ➞ quiche de espinacas y…
Arroz rojo con guisantes y cilantro
A mí, que antes los guisantes no me hacían gracia ninguna, ahora les he cogido el punto y los utilizo muchísimo. El plato de hoy tiene muy…
Estofado de garbanzos con albóndigas de mijo
Plato que satisface, calienta, nutre, remineraliza, nos ayuda en la concentración mental y nos aporta dulzor.
Mijo al funghi
El mijo es un cereal muy completo, rico en hierro, con todos los aminoácidos esenciales y sin gluten. perfecto para toda la familia :)
Crema dos colores
Plato saludable y vistoso en el que lo más importante es la cocción a fuego lento de las verduras y su tamizado para conseguir unas cremas finas.
Chefs
Visite las recetas de nuestros chefs colaboradores... tú también puedes ser uno de ellos! :)
Ajos y cebollas
Los vegetales bulbosos, entre los que se encuentran la cebolla, el ajo y los puerros –todos ellos de la familia de las Liláceas– por lo general son solamente “acentos” culinarios: Agréguelos en pequeñas cantidades y traerán un platillo a la vida a través
Tofu y sus propiedades alimenticias
Aunque en el mundo occidental el tofu sea aún poco conocido y su consumo no se haya extendido de forma masiva, su historia en Oriente es totalmente diferente.
Siete maneras de cambiar a una alimentación vegana
"Para aquellas personas que deseen nutrirse de algunas ideas a fin de facilitar esta transición, he aquí siete enfoques que sabrán inspirarles".
¿Se puede ser vegano y deportista exitoso?
A medida que el verano llega al Hemisferio Norte, la mayoría de las personas que quieren ponerse en forma están considerando su nutrición deportiva.
5 maneras en que la carne está matando al planeta
Cuando escuchamos a cerca de los horrores de la ganadería industrial – la polución, los desechos, las miserables vidas de billones de animales – es difícil no sentir cierto remordimiento y concluir que deberíamos comer menos carne.
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Tigres de tofu y algas
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Crema de calabacín y remolacha al curry
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Sedanis de maíz con champiñones al pesto de anacardos
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Pasta con portobellos, espinacas y gratinado de almendras
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018
Bizcocho de kiwi
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018
