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Hamburguesas de legumbres y quinoa
Unas ricas hamburguesas de garbanzos, alubias blancas, quinoa y avena, super nutritivas, especiadas y con semillas...¡una delicia para todos!
Ensalada de lentejas con algas iziki
Si alguna vez has probado las algas en las ensaladas, sabrás que proporcionan un rico e intenso sabor en la preparación, es el caso de la…
Rollitos vietnamitas con aguacate y mango…
Deliciosos y frescos rollitos vietnamitas. Ligeros, sanos e ideales para el verano.
Patatas con "carne"
Dicen que la verdadera manera de conquistar a una persona es por el estómago (es la comida y no el sexo lo que mueve el mundo, reconozcámoslo…).
Queso rallado vegano
Amo esta receta. no necesita cocción. no tiene harina, lácteos, conservantes, saborizantes. sólo ingredientes naturales y orgánicos.…
Galletas de avena
Crujientes, delicadas y riquísimas ecológicas y veganas 100% ¡a los peques les encanta!
Chefs
Visite las recetas de nuestros chefs colaboradores... tú también puedes ser uno de ellos! :)
Ajos y cebollas
Los vegetales bulbosos, entre los que se encuentran la cebolla, el ajo y los puerros –todos ellos de la familia de las Liláceas– por lo general son solamente “acentos” culinarios: Agréguelos en pequeñas cantidades y traerán un platillo a la vida a través
El Mito de las Proteínas
En 1838, un químico holandés, Gerrit Jan Mulder, aisló una sustancia que contenía nitrógeno, carbono, hidrógeno, oxígeno y otros elementos.
Coles, acelga y otras hojas verdes
Llenos de vitaminas A y C, calcio, hierro, fibra y ácido fólico, estos vegetales de hojas oscuras han ganado popularidad en los recientes años, debido a su alto contenido nutricional.
Otros efectos saludables de la alimentación vegeteriana
La posición de la Asociación Dietética Americana y Dietéticos de Canadá es que la alimentación vegeteriana planeada adecuadamente es saludable, adecuadas nutricionalmente y proporciona beneficios en la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades.
Durante el Embarazo
Adopta una dieta saludable antes de quedarte embarazada. El crecimiento y desarrollo temprano del bebé se basa en las reservas de nutrientes de tu organismo.
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