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Tofu cremoso al curry

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Baba ganoush o mutabal (crema de berenjenas libanesa)

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Gratinado de berenjenas

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Pasta con verduras

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Pincho de frutas y chocolate

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Espaguetis picantes tailandeses

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Patatas al horno con salsa de piquillos y almendras

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Bon Lloc

Bon LlocPalma (Islas Baleares, España)

Restaurante vegetariano en Palma, tienen opciones veganas en sus menús. Se aceptan perros.


El Vergel

El VergelTarragona (Tarragona, España)

Primer restaurante vegano de la ciudad, situado en pleno centro histórico. Productos ecológicos y de proximidad. 100% vegetal. Platos muy elaborados y de cuidada presentación, local muy bonito y ag...


Pura vida vegan

Pura vida veganMadrid (Madrid, España)

Pizzas, hamburguesas y tapas veganas en el corazón de La Latina, en el centro de Madrid.


El agua y la ganadería

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Sabemos que nuestro planeta azul está compuesto mayormente por agua, por eso es difícil creer que el recurso natural más precioso se ha vuelto escaso al punto de peligrar la futura producción de alimentos y la salud planetaria.


Los vegetarianos contaminan la mitad que la gente que come carne

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Según un estudio de la Universidad de Oxford, un vegetariano es responsable de la mitad de emisiones que alguien que consume carne todos los días.


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Echando un ratito en la cocina, puedes conseguir de forma casera un kilo de seitán, más jugoso que el comprado.



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