Tortillas mexicanas con verduras

Ivana KusmanReceta enviada por Publicado el domingo 21 de septiembre del 2008.


Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 2 cebollas grandes en rodajas
  • 3 pimientos sin piel
  • C/n hongos
  • 1 taza maíz
  • 1 cda aceite o margarina
  • 200 grs tofu firme, en cubos
  • Salsa de soja
  • Tortillas mexicanas

Instrucciones

Calentar el aceite en un wok. añadir la cebolla y deje cocinar durante unos 3 min. añadir el resto de los ingredientes. cocinar a fuego medio hasta que todo esté tierno.

Calentar las tortillas y rellenar con los vegetales.


Cocina Latinoamericana | Platos principales |

Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


http://www.hazteveg.com


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Tigres de tofu y algas

Tigres de tofu y algas
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Crema de calabacín y remolacha al curry

Crema de calabacín y remolacha al curry
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Sedanis de maíz con champiñones al pesto de anacardos

Sedanis de maíz con champiñones al pesto de anacardos
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Pasta con portobellos, espinacas y gratinado de almendras

Pasta con portobellos, espinacas y gratinado de almendras
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Bizcocho de kiwi

Bizcocho de kiwi
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018