Ensaladas


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Ensalada de remolacha horneada

Ensalada de remolacha horneada

Emily Clifton
Una fantástica idea para aprovechar los sabores intensos de la remolacha y disfrutar de su color.

Ensalada de quinoa y aguacate

Ensalada de quinoa y aguacate

Mividavegetariana.com

Ensalada de judías mungo y trigo sarraceno
Ensalada de garbanzos y mijo

Ensalada de garbanzos y mijo

Mividavegetariana.com
Ensalada sencilla y rápida de hacer para esos días en que no nos apetece cocinar pero queremos comer sano y rico.

Tofu a la lima y jengibre

Tofu a la lima y jengibre

Tito
Base de tofu con lima y jengibre para combinar con la ensalda que más os guste

Salpicón de coliflor

Salpicón de coliflor

Tito
Coliflor, aguacate y verduras marinados en vinagreta

 ensalada templada de garbanzos, piña y lechuga

ensalada templada de garbanzos, piña y lechuga

Lacazuelavegana
¡qué combinación más sorprendente! entre el contraste del sabor salado de los garbanzos, el dulce y a la vez ácido de la piña, la frescura de la lechuga... todo ello aliñado con una salsa de mostaza y sirope de ágave. sencilla pero perfecta para momentos especiales y festivos. ¡ya verás cómo sorprendes a tus comensales!

Ensalada de verduras asadas

Ensalada de verduras asadas

Londo_1431
Una ensalada rápida y en la que se pueden utilizar verduras que tenemos siempre en la nevera. aparte de ser muy fresca y deliciosa.

Ensaladilla de Cebada

Ensaladilla de Cebada

Estrella
La cebada es un cereal que tiene propiedades emolientes, refrescantes y depurativas. perteneciente a la familia de las gramíneas, se conoce que fue uno de los primeros cereales cultivados en los márgenes del mar caspio. Es rico en antioxidantes como la vitamina C y B, que aumentan la destrucción de las grasas, reducen la cantidad de tejido adiposo. Además, su alto contenido de oligoelementos como el hierro, azufre, cobre, zinc y manganeso la convierten en un alimento aliado para el proceso de crecimiento. Entonces hay dos formas de hacer una ensaladilla, depurativa, y la otra más nutritiva.

Ensalada de lechuga con garbanzos y pimentón

Ensalada de lechuga con garbanzos y pimentón

Constanza.arias
Es una receta atractiva para niños, con buen contenido proteínico y se le puede agregar otros condimentos según el gusto.

Ensalada de garbanzos y trigo serraceno

Ensalada de garbanzos y trigo serraceno

Eulalia.berlanga
Se hace en un momento y si se dejan preparados los ingredientes basta con mezclarlo todo y comer! esta ensalada de garbanzos y trigo serraceno también es ideal para llevarsela en un tupper para comer en el trabajo o en clases.

Ensalada de espelta

Ensalada de espelta

Eulalia.berlanga

Ensalada de Espagueti de Mar al Pesto

Ensalada de Espagueti de Mar al Pesto

Love Is In The Food
Las algas son un valioso alimento por su elevado contenido en minerales y su consecuente efecto alcalinizante sobre el organismo. en general, son ricas en vitaminas a, b, c, d3, e, k y en menor medida, en vitamina b12. pueden ayudar a disolver las grasas y los depósitos de mucus producidos por el consume excesivo de carne y productos lácteos. el alga utilizada en la receta crece en las aguas templadas del océano atlántico, siendo galicia uno de sus mayores productores. es muy sabrosa. es muy rica en hierro, en proteínas de alto valor biológico y en ácido linolénico (ผ-3). es muy rica también en fibra, lo que ayuda a regular el colesterol y a mantener la buena salud de las arterias.

Chiqui bol de ensalada vegana super fácil

Chiqui bol de ensalada vegana super fácil

Turista En La Cocina
Aún pasando el trabajo que tuvimos con el caracas vegan fest, se me apareció esta deliciosa receta del portal web one green planet, le hice algunos cambios, adecuando la receta a los ingredientes que tenía en casa. eso de "menos es mas" es cierto, esta ensalada tiene pocos ingredientes, pero es explosiva en sabor y el secreto está en la sazón que le vamos a dar a los croutons de pan. yo la serví en un bol pequeño que devoré yo sola porque estaba divina, pero puedes compartirla ya que las cantidades que te doy alcanzan para dos personas fácilmente. vamos con la receta, recuerda que puedes colocar los ingredientes que más te gusten o que tengas al alcance en tu cocina.

Ensalada de pasta con frutos secos

Ensalada de pasta con frutos secos

Tito
Una de mis ensaladas preferidas. rápida, sencilla y riquísima


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