Platos Entrantes


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Tomates rellenos (RAW FOOD)
Ensalada de flores de brócoli y coliflor crudos con salsa de mostaza

Ensalada de flores de brócoli y coliflor crudos con salsa de mostaza

Gabriela_smoje
Ensalada semicruda en la cual son preservadas las propiedades antioxidantes de los vegetales. de fácil digestión, no produce las incomodidades de la coliflor cocida. además es rica y original.

Ratatouille

Ratatouille

Diego
Ratatouille es una receta provenzal muy popular en francia. es un plato que se puede elaborar con todo tipo de hortalizas. casi siempre lleva tomate, berenjena, calabacín, pimientos, cebolla y ajo.

Croquetas de espinacas
Ñoquis de zanahoria

Ñoquis de zanahoria

Elisalamos
Los tradicionales ñoquis en este caso realizados con zanahoria

Popcorn de coliflor

Popcorn de coliflor

Zuzana Pinilla
No es popcorn como palomitas de maíz, pero se parece, no es así? este si se come crudo. me encanta esta receta, desde entonces compro cada semana 3 coliflores y preparo este popcorn.

Pimentones rellenos con paté de coliflor y semillas de girasol

Pimentones rellenos con paté de coliflor y semillas de girasol

Zuzana Pinilla
Una deliciosa, sencilla y nutritiva receta crudi-vegana. Libre de gluten y azúcar. El paté de esta receta se puede utilizar de varias maneras. En esta receta, por ejemplo, para rellenar pimentones. También se pueden rellenar hojas de lechuga romana con él. O se puede preparar más líquido y más cremoso (procesándolo más tiempo) y queda como un dip para las verduras.

Salteado de hortalizas y frutos secos con cous cous

Salteado de hortalizas y frutos secos con cous cous

La Dolce Vita Vegana
Una excelente alternativa al arroz y a la pasta tradicional es el cous cous. prueba esta deliciosa y rápida receta.

Nuggets de soja con jengibre y canela
Sopa provenzal con pesto
Sushi Vegano

Sushi Vegano

Victor
Sushi vegano

Boniatos a la canela

Boniatos a la canela

Mireia Gimeno
Este plato nos proporciona dulzor y nos ayuda a relajar nuestro cuerpo. del libro "la alquimia en la cocina" de montse bradford www.montsebradford.es

Pasta con salsa de alcaparras

Pasta con salsa de alcaparras

Mireia Gimeno
Plato de pasta rápido, fácil y bueno. del libro "la nueva cocina energética" de montse bradford www.montsebradford.es

Calabacines Gratinados

Calabacines Gratinados

Jhoselyn Acosta
Deliciosa y facil de preparar

Papas rellenas de Berenjena

Papas rellenas de Berenjena

Nana Nasic
Deliciosas patatas rellenas con verduritas. una auténtica maravilla!


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