Ensalada con aderezo

Ivana Kusman
febrero 2008.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • Lechuga romana
  • Pepinos
  • Zanahorias
  • Almendras tostadas
  • Tofu al horno
  • Pasta de sésamo
  • aderezo:
  • 1 y 1 / 2 cdas de mayonesa vegana
  • 1 y 3 / 4 cucharadita de vinagre balsámico
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 1 y 1 / 5 cucharadita de mostaza dijon
  • 1 y 1 / 2 cdas de miel de arce
  • 1 / 4 cdta de sal
  • Pimienta dulce

Preparación

Mezclar todos los ingredientes de la ensalda y aderzar.

Para el aderezo:

Procesar todos los ingredientes juntos.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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