Pastelitos de pistachos y aguacate

ByveganvReceta enviada por Publicado el jueves 16 de mayo del 2019.

Estos pastelitos sorprenderán a cualquier persona . son perfectos para ocasiones especiales y además son facilísimos de hacer , empezamos ?


Tiempo total:
45 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
35 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 1 aguacate
  • 250 gr. de pistachos pelados
  • 1 tza de aceite de girasol
  • 1 tza de azúcar
  • 2 tzas de harina
  • 2 tzas de leche de soja
  • 1 sobre de levadura
  • El zumo de medio limón
  • 2 cdas soperas de azúcar glasé

Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes excepto el limón , el azúcar glasé y la mitad de los pistachos que los usaremos para decorar .

Pasarlos por la batidora hasta que esté todo bien integrado .

Introducir en el horno precalentado a 180* durante 35 minutos aproximadamente

Sacar del horno.

Sin desmoldar ponemos los pistachos sobre el bizcocho .

Mezclamos el zumo de limón con el azúcar glasé y lo esparcimos con cuidado sobre el pastel .

Dejamos enfriar y los cortamos en pastelitos y a disfrutar !!!


Tartas & Pasteles |

Byveganv

Relaciones públicas y amante de la cocina . Mi objetivo : conseguir los derechos de cada especie animal .


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Ricota vegana

Ricota vegana
Mar.veganfood
Publicada el lunes 17 de febrero del 2020


Ratatouille de tofu ahumado en polenta

Ratatouille de tofu ahumado en polenta
Philipp Ertl
Publicada el jueves 6 de febrero del 2020


Mole negro oaxaqueño

Mole negro oaxaqueño
Mi Mero Mole
Publicada el jueves 6 de febrero del 2020


Kefir: una bebida probiótica y llena de energía

Kefir: una bebida probiótica y llena de energía
Mar.veganfood
Publicada el lunes 3 de febrero del 2020


Sopa de garbanzos a la cúrcuma y pimentón

Sopa de garbanzos a la cúrcuma y pimentón
Crónicas Herbívoras
Publicada el domingo 2 de febrero del 2020