Savory pot pie

Pamela AndersonReceta enviada por Publicado el domingo 13 de mayo del 2007.

Una de las recetas que pamela anderson recomendó para celebrar el día de acción de gracias.


Tiempo total:
55 min.
Preparación:
20 min.
Cocción:
35 min.

Porciones:
6


Ingredientes

  • 4 cubitos de caldo vegetal
  • 2 2 5 tazas de agua hirviendo
  • 1⁄2 taza de levadura de cerveza en copos
  • 1⁄2 taza de harina
  • 1⁄2 taza de aceite
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1⁄2 cucharada de pimienta
  • 1 lata de patatas hervidas en cubitos
  • 1 1 5 tazas de vegetales hervidos en cubitos (maiz
  • 250 grs. de seitán
  • 1 caja de láminas de pasta para tarta

Instrucciones

Deja calentando el horno a unos 200 grados. Mezcla el caldo vegetal con el agua hirviente.

Mezcla la levadura de cerveza con la harina en un sartén y calienta con llama baja hasta que quede tostado. Agrega aceite y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa.

Agrega a esa salsa el ajo, pimienta, los vegetales pre-cocinados y el seitán. Cocina por unos 10 minutos.

Coloca una lámina para tarta en un molde. Llena con la mezcla y cubre con otra lámina. Pon otras láminas en la tapa, para que quede más grueso, si lo deseas.

Pon la tarta al horno por unos 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.


Tartas & Quiches |

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