Frescos y deliciosos: rolls de yamaní y mango

Mar.veganfoodReceta enviada por Publicado el miércoles 26 de diciembre del 2018.

Hoy les dejo una receta de este sushi de arroz yamaní que adoro y además es muy fácil de hacer: tofu+ palta+ espinaca + mango ¿qué les parece?


Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 1 tza de arroz yamaní cocido
  • Pizca de sal
  • Vinagre de arroz
  • ½ cda de azúcar mascado
  • ½ mango en bastones
  • 1 palta
  • Tofu en bastones
  • 10 hojas de espinaca
  • 3 algas nori

Instrucciones

En un bowl mezclar el arroz con una cucharada de vinagre de arroz mezclado con el azúcar mascabo. acomodar primero el arroz sobre el alta, ocupando ¾.

Después agregar las hojas de espinaca. agregar el tofu, mango y palta en hileras. enrollar y acompañar con salsa de soja.


Platos principales |

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Pancakes de coco y avena ¡esponjosos y sabrosos!

Pancakes de coco y avena ¡esponjosos y sabrosos!
Mar.veganfood
Publicada hace 2 días


El mejor budín vegano de mandarina ¡en sólo 2 pasos!

El mejor budín vegano de mandarina ¡en sólo 2 pasos!
Mar.veganfood
Publicada el lunes 25 de noviembre del 2019


Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche

Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche
Mar.veganfood
Publicada el martes 19 de noviembre del 2019


Pancakes de trigo sarraceno

Pancakes de trigo sarraceno
Mar.veganfood
Publicada el lunes 11 de noviembre del 2019


Pesto de cilantro y nueces

Pesto de cilantro y nueces
Mar.veganfood
Publicada el lunes 4 de noviembre del 2019