Scones veganos con mermelada de arándanos

Mar.veganfoodReceta enviada por Publicado el domingo 25 de marzo del 2018.

Ideales para los domingos. Perfectos para la meriendas con familia y amigos. No podés perderte esta receta de scones veganos súper tiernos y espectaculares.


Tiempo total:
33 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
18 min.

Porciones:
15


Ingredientes

  • 50gr de margarina (vegana)
  • 400gr de harina integral
  • 2 cdas de agave o jarabe de maíz
  • 2 cdta de polvo de hornear
  • Pizca de sal
  • 200ml de leche vegana

Instrucciones

En la procesadora mezclar todos los ingredientes, menos la leche. Formar un arenado. Pulsá la procesadora e incorporá de a poco la leche hasta que se forme una masa.

Sobre la mesada, estirá la masa con un palote, con un poco de harina por encima o por abajo para que no se pegue ¡no se amasa, sólo se estira!.

Con un cortante circular, córtalos y acomodamos en una fuente con papel manteca y pincelada con aceite.

Horneamos a 170ºc hasta que tengan color. Rellenalos con lo que quieras!.


Meriendas |

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas



Medialunas veganas

Medialunas veganas
Mar.veganfood
Publicada hace 7 días


Asado de seitán relleno de rissotto de vino blanco y castañas

Asado de seitán relleno de rissotto de vino blanco y castañas
The Curious Chickpea
Publicada el miércoles 18 de diciembre del 2019


Vegan shepherd's pie

Vegan shepherd's pie
The Endless Meal
Publicada el miércoles 18 de diciembre del 2019


Pastel de nabo chino

Pastel de nabo chino
Yotam Ottolenghi
Publicada el miércoles 18 de diciembre del 2019