Snacks de garbanzos y chile
Publicado el sábado 6 de enero del 2018.
Receta enviada por Mar.veganfoodPublicado el sábado 6 de enero del 2018. 
Un aperitivo crujiente para acompañar ensaladas o simplemente para disfrutar en cualquier momento.
- Porciones:
- 6
Ingredientes
- 1 tza de garbanzos (cocidos y bien secos)
- 1 cda de aceite de coco
- 1 cdta de chile en polvo
- 1 cda de aceite de girasol
- 1 cda de jarabe de maíz
- Pimienta
Instrucciones
En una placa con papel manteca colocar los garbanzos y llevar a un horno a 150º hasta que sequen bien.
Tienen que quedar bien duritos por fuera y un poco tierno adentro. Retirarlos del horno.
En un bowl mezclar el resto de los ingredientes y volcar en el bowl los garbanzos mezclar bien y volver a la fuente.
Llevar nuevamente al horno hasta que sequen por completo. hay que estar atentos que no se pasen, porque el aceite podría quemarse.
Dejar enfriar y disfrutar. La textura es muy crocante y es genial para acompañar en ensaladas o como snack.
Bocadillos & Sandwiches |
Mar.veganfood
Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!
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