Panellets

Ysmina09Receta enviada por Publicado el martes 17 de octubre del 2017.

En Catalunya para la cuaresma se comen muchos panellets, boniato asado y castañas.


Tiempo total:
30 min.
Preparación:
20 min.
Cocción:
10 min.

Porciones:
20


Ingredientes

  • Mazapán:
  • 250 gr azúcar
  • 250 gr harina de almendra
  • 1patata hervida pequeña
  • para decorar :
  • Piñones
  • Almendras cruda
  • Un poco de leche vegetal

Instrucciones

En un bol mezclar los ingredientes del mazapán.

Mientras los mezclas bien, ponemos el horno a 180° para que vaya calentando.

Seguimos amasando hasta conseguir una masa homogénea.

Una vez listo, con la ayuda de una cuchara cogemos masa y hacemos bolas.

Cuando tengamos estas bolas listas, las pasamos por (en mi caso) los piñones y otra parte de masa por las almendras.

Una vez listo, pintamos con la ayuda de un pincel con un poco de leche vegetal.

Metemos en el horno y en 10 minutos los tendrás listos.

Nota: cuando estén en el horno, tienes que estar pendiente. se queman muy fácilmente.


Postres |


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


¡activamos almendras y le damos un toque picante!

¡activamos almendras y le damos un toque picante!
Mar.veganfood
Publicada hace 2 días


Pastelitos de pistachos y aguacate

Pastelitos de pistachos y aguacate
Byveganv
Publicada hace 2 días


"patties" de arroz una delicia para aprovechar todo en la cocina

"patties" de arroz una delicia para aprovechar todo en la cocina
Mar.veganfood
Publicada el jueves 9 de mayo del 2019


Bizcocho con frambuesas

Bizcocho con frambuesas
Byveganv
Publicada el miércoles 8 de mayo del 2019


Hamburguesa rápida de hummus y avena

Hamburguesa rápida de hummus y avena
Karen Raye
Publicada el miércoles 8 de mayo del 2019