Carpaccio de fresas y naranjas

HistoriasvegetarianasReceta enviada por Publicado el domingo 11 de octubre del 2015.

Te presento una forma diferente de disfrutar de las fresas esta temporada. se trata de un postre muy saludable, sencillo y fácil de preparar, y del que disfrutará toda la familia. repleto de vitamina c, no dejará indiferente.


Tiempo total:
10 min.
Preparación:
10 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • Naranjas, fresas, aceite de oliva, vinagre, azúcar moreno y canela en polvo

Instrucciones

Quitar la piel a la naranja y cortar en rodajas finas. a continuación lavamos bien las fresas y también las cortamos en láminas muy finas.

Las rociamos con un chorro de aceite de oliva y un poco de vinagre, como si de una ensalada se tratase. para terminar espolvoreando azúcar moreno de caña y canela.

Sorprende la frescura y la explosión de sabores.


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