Quiche de verduras vegana
Publicado el jueves 15 de mayo del 2014.
Receta enviada por MerchitavonbelendiPublicado el jueves 15 de mayo del 2014. 
Quiche de verduras ¡sin huevo y sin queso….! y con ingredientes fáciles de encontrar!! 2 recetas en una: ➞ quiche de espinacas y calabacín ➞ quiche de champiñones y puerros http://merchitavonbelendi.wordpress.com/recetas/
- Porciones:
- 4
Ingredientes
- 1 bloque de tofu seda (400gr)
- 4 cebollas medianas
- 2 dientes de ajo
- 400 gr de espinacas o 300gr champiñones
- 1 calabacín o 2 puerros
- – 1/2 taza de bebida de soja o de arroz
- 1 sobre de levadura
- Aceite
- – pimienta negra, cúrcuma, perejil, albahaca u orégano y sal
- ➤ molde de horno (te recomiendo que sea de los desmontables)
Instrucciones
. corta las cebollas en láminas y el ajo en trocitos y ponlos a cocinar a fuego medio con un par de cucharadas de aceite.
. cuando la cebolla esté transparente ve echando las verduras elegidas.
Tartas & Quiches |
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