Calabacin marinado

MijúReceta enviada por Publicado el miércoles 1 de mayo del 2013.

Si no coméis vegetales crudos... empezar hacerlo... y si son ecológicos con su piel.


Tiempo total:
15 min.
Preparación:
15 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 1 calabacín pequeño
  • Hojas de apio
  • Queso duro vegetal
  • marinado:
  • Leche natural de arroz
  • Salsa de soja
  • Melaza de arroz

Instrucciones

Picar el calabacín en cuartos.

Poner a marinar en la salsa un buen rato.

Repartir las hojas.

Servir con queso vegetal rallado .


Meriendas |

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