Ensalada sencilla de macarrones

Poisonivy97
junio 2012.

Fácil, fresca, saludable y rápida.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
1

Ingredientes

  • Macarrones variados de colores cocidos (espirales y penne rigates).
  • Medio tomate.
  • Orégano.
  • Medio limón.
  • Chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  • Chorrito de vinagre balsámico.
  • Un poquito de perejil para decorar

Preparación

Poner en un plato los macarrones ya fríos.

Añadir el medio tomate y el aguacate cortado en dados.

Añadir el zumo del medio limón, el aceite de oliva virgen extra y el vinagre balsámico.

Espolvorear un poco de orégano.

Y decorar con un poco de perejil.


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