Muffins de arándanos

VeganotecamdqReceta enviada por Publicado el lunes 16 de enero del 2012.

Para saciar los antojos dulces ☺


Tiempo total:
30 min.
Preparación:
5 min.
Cocción:
25 min.

Porciones:
8


Ingredientes

  • Gotas de vainilla natural
  • 1 cda. de azúcar integral
  • 2 cdas. de aceite de oliva extra virgen
  • 1/2 taza de leche vegetal (yo usé de almendras porque tenía en la heladera)
  • Pizca de sal marina
  • 1/2 cdta de canela
  • 1 taza de harina integral
  • 1 cda. de harina de soja
  • 1 cda. de polvo para hornear
  • 1/2 taza de arándanos frescos

Instrucciones

Precalentar el horno.

Pisar la banana e ir incorporándole los ingredientes de la lista, poco a poco, hasta lograr una masa de consistencia tipo bizcocho (graduando la cantidad de leche).

Al final agregar los arándanos, sin batir la mezcla.

Colocar en pirotines, y llevar a horno moderado por 25 minutos más o menos.

Bon appetit ☺


Postres |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?

Vegan pancakes ¿con fórmula matemática?
Mar.veganfood
Publicada hace 4 días


Cremoso y nutritivo: smoothie de banana y espinaca

Cremoso y nutritivo: smoothie de banana y espinaca
Mar.veganfood
Publicada el lunes 26 de agosto del 2019


Rolls multicolor con hummus

Rolls multicolor con hummus
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 21 de agosto del 2019


La mejor leche de jengibre

La mejor leche de jengibre
Mar.veganfood
Publicada el martes 13 de agosto del 2019


Leche de avena ¡sana y deliciosa!

Leche de avena ¡sana y deliciosa!
Mar.veganfood
Publicada el miércoles 7 de agosto del 2019