Veganesa

AdHucReceta enviada por Publicado el miércoles 9 de abril del 2003.

Sin imagen

Mayonesa sin huevo.


Tiempo total:
20 min.
Preparación:
20 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 1/3 de leche de soja
  • 1/2 diente de ajo
  • 1/2 limón (zumo)
  • Sal al gusto

Instrucciones

Batir todo junto, no mover la batidora de arriba abajo hasta que se haya ligado. Si quieres puedes hacer salsas de colores, 1 zanahoria cocida (naranja), 1 remolacha cocida (rosa), 1 aguacate (verde), mostaza (amarilla) y ketchup (rojo).


Salsas acompañantes |

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