Tarta de zanahorias

Ivana KusmanReceta enviada por Publicado el sábado 3 de mayo del 2008.


Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 Cda de aceite
  • 450 gramos de zanahorias cocidas y hechas puré
  • 225 gramos de nueces procesadas con el puré de zanahorias
  • 115 gramos de pan rallado
  • Nuez moscada
  • Azúcar
  • Sal y pimienta
  • 1 paquete de levadura

Instrucciones

Precalentar el horno.

Saltear la cebolla y el ajo en el aceite.

Añadir al puré de zanahorias y nueces.

Condimentar e incorporar el pan rallado, la levadura y una pizca de azúcar para alimentar a la levadura.

Mezcla hasta que esté liso.

Colocar en un molde para horno aceitado (si se desea, se pueden colocar rodajas de zanahoria en la base) y cocer durante 1 hora a fuego moderado (180 ºC).

Dejar enfriar un poco antes de servir.


Platos principales |

Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


http://www.hazteveg.com


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Pancakes de coco y avena

Pancakes de coco y avena
Mar.veganfood
Publicada hace 5 días


Budín vegano de mandarina en 2 pasos

Budín vegano de mandarina en 2 pasos
Mar.veganfood
Publicada el lunes 25 de noviembre del 2019


Alfajores veganos con dulce de leche

Alfajores veganos con dulce de leche
Mar.veganfood
Publicada el martes 19 de noviembre del 2019


Pancakes de trigo sarraceno

Pancakes de trigo sarraceno
Mar.veganfood
Publicada el lunes 11 de noviembre del 2019


Pesto de cilantro y nueces

Pesto de cilantro y nueces
Mar.veganfood
Publicada el lunes 4 de noviembre del 2019