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Penne con setas y calabaza

Penne con setas y calabaza

Vegolosi
Un primer plato muy aromático y sabroso.

Sopa cremosa de Brócoli

Sopa cremosa de Brócoli

Arrels de sempre
Una sopa muy delicada y nutritiva: el brócoli contribuye al mantenimiento de los tejidos corporales, sistema nervioso y sistema hepático. También ayuda en el crecimiento y es un potente antioxidante, por lo cual es recomendable introducirlo en nuestro planning semanal.

Estofado maroquÍ

Estofado maroquÍ

Crónicas Herbívoras
Cuando pensamos en la cocina marroquí nos llegan aromas a mezclas de especias y los vivos colores de sus platos, ¿conocéis alguno y lo habéis cocinado?. la verdad es que hay muchas recetas de esta cocina muy fáciles de veganizar, ya que la base es en muchos casos, legumbres y verduras.

Pastel de papas vegano

Pastel de papas vegano

Mar.veganfood
Llegó Él, el rey vegano ¿alguien dijo pastel de papas? es muy fácil de hacer y además súper rápido. ¿con quién lo compartirías? Pancita llena, corazón contento.

Coliflor sobre mousse de aguacate

Coliflor sobre mousse de aguacate

Arrels de sempre
Hoy os traigo una forma original de comer coliflor que gustará incluso a los que no son muy amantes de esta verdura. La coliflor se puede cocinar de muchas formas pero entera aún lo la había cocinado nunca y me ha encantado. Es muy fácil de preparar, y resulta una opción ideal para comer verdura de una forma diferente. Con esta receta nos podemos beneficiar de las propiedades depurativas de las crucíferas y de los beneficios de grasas saludables que contiene el aguacate.

Albóndigas de copos de avena y verduras cocinadas al horno

Albóndigas de copos de avena y verduras cocinadas al horno

Vegolosi
Una receta sencilla y ligera que se puede servir tanto como plato principal como finger food.

Croquetas de batata y zanahoria (sin gluten)

Croquetas de batata y zanahoria (sin gluten)

Mar.veganfood
Quedan crujientes por fuera y por dentro bien cremosas ¡una delicia! ¿qué te parecen?

Spaghettis de arroz cremosos y al pesto

Spaghettis de arroz cremosos y al pesto

Mar.veganfood
¡Te salva de un apuro!Es fácil, rica y además no tiene gluten!

Choco brownies veganos y sin gluten

Choco brownies veganos y sin gluten

Mar.veganfood
Llegaron ellos. las bombas de chocolate. choco brownies veganos y sin gluten ¿viste lo que son?

Cookies de almendras y coco (sin gluten!)

Cookies de almendras y coco (sin gluten!)

Mar.veganfood
¿Y si te digo que las preparas y las comes en 20’? ¿Me crees? No te las puedes perder, son fáciles, ricas y además no tienen gluten.

Guiso de alcachofas

Guiso de alcachofas

Crónicas Herbívoras
Estas alcachofas están riquísimas y además son muy fáciles de hacer. los ingredientes son básicos, así que el bolsillo os lo agradecerá también. si no estáis acostumbrados a comerlas, dadles una oportunidad: depurativa. la alcachofa tiene propiedades depurativas y efecto diurético que promueven la pérdida de peso. anti-grasas. favorece la digestión de las grasas y la eliminación de toxinas de nuestro cuerpo. buena para el hígado. digestiva. reduce el colesterol y los triglicéridos.

Ensaladilla de bulgur

Ensaladilla de bulgur

Mer Bonilla (Cocinillas)
Ensaladilla alternativa hecha con bulgur, ligera y fresca.

Arroz picante mexicano

Arroz picante mexicano

Mer Bonilla (Cocinillas)
Rápido, fácil y ¡picante!

Gnocchi de patata

Gnocchi de patata

Gloria/Vegetarianismo.net
Fantástica receta de gnocchi sin huevo.

Cebada con brócoli

Cebada con brócoli

GreenMe
Un plato único y diferente: con pocos ingredientes obtenemos esta cebada deliciosa.


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