Cocina Oriental


Buscar recetas:



Tortas de cebolleta

Tortas de cebolleta

Nana Nasic
Especialidad china, vendida en cantidad de puestecitos callejeros. ideal como aperitivo con una salsa de soja o como acompañamiento con un plato con salsa.

Cacahuete con sésamo

Cacahuete con sésamo

Jose Ramón Sánchez
El cacahuete con sésamo es un acompañante en platos calientes.

Falafel

Falafel

Gerard
El falafel es el plato más popular del Próximo Oriente, incluyendo en este los países no árabes. El origen de su nombre es, muy probablemente, el verbo árabe falafa, que significa «condimentar». En realidad, podemos afirmar que la masa del falafel contiene la más variada y equilibrado cantidad de especies de todos los platos árabes. El falafel se come a cualquier hora del día, para desayunar, cenar, picar entre horas, etc. También se sirve como entremés o como acompañante, y a menudo es un plato básico y único para millares de familias sin recursos.

Okra: kadai bhindi

Okra: kadai bhindi

Rosa Mcm (blacklake_7)
Okra guisada con especias masala en barcelona se puede encontrar la okra fresca o en lata, yo la compro en lata por comodidad.

 Tofu y vegetales salteados con salsa de miso

Tofu y vegetales salteados con salsa de miso

Carolina Aranda
Tener los vegetales cortados y la salsa previamente preparada es la clave para este rápido salteado, que se cocina aproximadamente en 5 minutos.

Judias verdes con almendra

Judias verdes con almendra

Ricardo Meert
Cocina de la india

Bolas de arroz onigiri

Bolas de arroz onigiri

Celia Blanco
Es un bocadillo muy fácil y delicioso muy popular en japón. son bolas de arroz llamadas "oniguiri". también se les dice "omusubi".

Tempura de verduras

Tempura de verduras

Aida Gascón
El témpura es una receta tradicional de la cocina japonesa, fácil y rápido de hacer, que se sirve como acompañante, o acompañada de arroz banco, con salsas al gusto.

Rollitos de primavera de verduras con salsa de frutas

Rollitos de primavera de verduras con salsa de frutas

Aîda Gascón
Los rollitos de primavera gustan a todo el mundo y son un buen recurso para fiestas o grandes banquetes.

Pilau de perejil

Pilau de perejil

Centro Ohani
Este es un alimento muy bueno para los hombres. Las mujeres también lo encuentran agradable. Es muy útil cuando tienes dolor de cabeza o te sientes innecesariamente soñoliento.

Tofu casero

Tofu casero

Néstor G. Núñez Acevedo
Tofu es la proteína de la soja, extraída de sus semillas, su contenido de proteínas y calcio es el más alto por 100 grs de alimento.

Wok de seitán, algas y hongos

Wok de seitán, algas y hongos

Infoomas
El seitán es un alimento de origen chino que tiene más de 600 años de antiguedad. los japoneses, sus habituales consumidores, lo llaman kofu. ¿de qué se trata? denominado también proteína vegetal, es la proteína del trigo integral: el gluten, que se encuentra en el embrión o germen del grano de trigo y es su parte más importante, de donde nacerá la nueva vida. se lo come de muchas y diversas maneras: aquí integra un wok con vegetales, hongos y arroz yamani.

Chop suey

Chop suey

María Noel Silvera

Curry verde tailandés

Curry verde tailandés

Francisco Vásquez Neira

tallarines japoneses

Buscar recetas:

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›