Frituras


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Patatas especiadas al horno

Patatas especiadas al horno

Tito
Patatas melosas por dentro, crujientes por fuera, muy sabrosas y mucho más sanas que las patatas fritas

Chiles rellenos de queso vegano y chipotle

Chiles rellenos de queso vegano y chipotle

Tito
Ideales para quien le guste el picoteo picante

Chips de berza rizada o kale

Chips de berza rizada o kale

Tito
Chips muy ligeros, crujientes y sabrosos y además sanos, puesto que van horneados

Champiñones rebozados

Champiñones rebozados

Mostaza Y Media
Un aperitivo rico, sabroso y muy fácil. los champiñones no hay que cocinarlos previamente, se hacen en el interior de la masa mientras los freímos, y quedan jugosos, tiernos, con el exterior tipo gabardina: crujiente pero blandito a la vez.

Empanadillas con curry de hortalizas

Empanadillas con curry de hortalizas

El Bocado De La Huerta
En una alimentación sana y equilibrada -sí o sí- tiene que equilibrase con grasa ;-))) pero!! de calidad, no en cantidad.

Croquetas de espárragos trigueros

Croquetas de espárragos trigueros

Pistacho Magenta
Unas deliciosas croquetas de espárragos trigueros con bechamel de leche de arroz ¡espectaculares!

Nuggets veganos

Nuggets veganos

Merchita
Http://merchitavonbelendi.wordpress.com/recetas/ nuggets vegetales: sin pollo y con amor

Nuggets veganos

Nuggets veganos

Katavegana

Croquetas de verduras

Croquetas de verduras

Pistacho Magenta
Croquetas de verduras, una forma diferente de comer verduras.

Croquetas de zanahoria y cebolla con base de patata

Croquetas de zanahoria y cebolla con base de patata

Pistacho Magenta
Croquetas de zanahoria y cebolla pero sin bechamel... ¡con puré de patatas!

Panelle

Panelle

Scarlet143
Las "panelle" son una receta típica siciliana, se comen incluso en sandwich (bocadillo) con verduras, y pan, o simplemente solas.

Croquetas de aprovechamiento, rápidas y con truco

Croquetas de aprovechamiento, rápidas y con truco

Vanvan
Este tipo de croquetas sin bechamel las hago muchas veces con los cocidos de legumbres que me sobran del día anterior. Da igual que sean lentejas, garbanzos o alubias. Casi todos llevan en común patata, zanahoria, apio, repollo, puerro... como el típico cocido pero sin la carne. En este caso eran alubias con una mezcla de especias árabes pero otras veces los hago con pimentón y ajo.

Palomitas empanizadas de hongos y brocoli

Palomitas empanizadas de hongos y brocoli

Zenon Nohmad Tàrrech Gaia
Palomitas de hongos y palomitas de brocoli empanizadas

Champiñones con limón y salsa inglesa
Champiñones con limón y salsa inglesa

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