Dulces & Mermeladas


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Dulce de zanahoria frita

Dulce de zanahoria frita

Manexplor99
Una receta que apendí desde niño y por su fácil preparación la recomiendo mucho

Bizcocho de chocolate y naranja

Bizcocho de chocolate y naranja

Phantera2
Esta receta la saqué hace tiempo de una revista online de postres (dessertsmag.com) en una edición especial de respostería vegana. las medidas son medidas americanas. he puesto su equivalencia en mililitros para quién no tenga un juego de estas medidas. espero que os guste!

Dulce de membrillos (moldeado)

Dulce de membrillos (moldeado)

Cecilia
Se utiliza en desayunos, para comer con pan o como postre servido con tofu o alguna crema de soja esta receta no necesita de gelatina vegetal, ya que los membrillos contienen pectina, que es con que se hace. por eso hay que hervirlos cortados para que la sustancia se desprenda de las semillas y los impregne bien.

Platano dulce

Platano dulce

Jeanyn
Se puede usar de acompañante en platos principales.

Dulce light de zanahoria y naranja
Boniatos en almíbar
Mantequilla de manzana
Koftas de coliflor

Koftas de coliflor

Ivana Kusman

Peperonata

Peperonata

Ivana Kusman

Mermeladas cítricas

Mermeladas cítricas

Ivana Kusman
Se puede utilizar cualquier cítrico para esta receta, incluyendo limones.

Dulce de leche vegano
Mermelada de uvas

Mermelada de uvas

Ivana Kusman

Mermelada de duraznos o higos
Mermelada de naranjas
Mermelada y dulce de zapallo

Mermelada y dulce de zapallo

Ivana Kusman
El zapallo es una gran fuente de potasio, contiene vitamina C, betacaroteno y vitamina E y B1. Por su bajo aporte en calorías y grasas es un alimento recomendado en dietas de pérdida de peso, que colabora eliminando líquidos retenidos y regulando el azúcar de la sangre, desapareciendo así, la ansiedad frente al dulce.


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