Guisos


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Fricandó de seitan

Fricandó de seitan

Anna.lorentem
El fricandó es un plato de invierno e ideal para reuniones familiares especiales como la navidad, fin de año, etc., es un plato que toma más sabor un día después de haberse hecho. receta con gluten.

Pisto manchego

Pisto manchego

Turista En La Cocina
El pisto manchego, también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional de la cocina española que consiste en freír diversas verduras, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada. el sobrenombre de manchego procede de la mancha, aunque se puede ver preparado a lo largo de casi todo el territorio español.

Masoor dal masala con arroz especiado

Masoor dal masala con arroz especiado

Pistacho Magenta
Un guiso de lentejas rojas con garam masala y jengibre, algo picantón, acompañado de arroz largo especiado.

Seitán encebollado agridulce

Seitán encebollado agridulce

Irene Hidalgo Paredes
Un guiso de seitán fácil de hacer y riquísmo, con un toque dulzón.

Sopa de pan con caldo de lentejas y repollo
Garbanzos fritos al curry con olivas
Fricandó de soja (en salsa de setas)

Fricandó de soja (en salsa de setas)

Pistacho Magenta
El fricandó es un plato típico catalán. un guiso en salsa de setas. lo he veganizado con unos medallones de soja deshidratados

Carne mechada vegetariana

Carne mechada vegetariana

Y_y_m_z
Una deliciosa opcion para los que no consumimos carnes ademas esta receta la podemos acompañar con arroz y platano horneado o simplemente con tortillas de maiz y frijoles

Lentejas de la abuela (veganas)

Lentejas de la abuela (veganas)

Bettyingridprieto
Aquí os presento una receta que aprendí de mi abuela y demás mujeres de mi familia (antes los hombres de mi casa no se atrevían demasiado en la cocina, por suerte ahora sí!) y adapté para el consumo vegetariano o vegano. es un guiso que requiere tiempo, pero es sencillísimo y te premite estar haciendo otras cosas, así que no os asustéis por el tiempo de preparación total. es un guiso sabroso y encantará a adultos y niños tanto si son vegetarianos como si no lo son!

Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

Paulina.gzmn2
Es una deliciosa sopa de lentejas con papas.

Estofado de lentejas dupuy

Estofado de lentejas dupuy

Begoorive
Descubre las lentejas dupuy en una sencilla receta. seguro que te gustan!!!

Soya adobada

Soya adobada

Jaime Castro

Alambre

Alambre

Crisba_2880
Facilísimo:

Estofado de azukis con calabaza

Estofado de azukis con calabaza

Mireia
Plato reconstituyente que tonifica el sistema digestivo y el sistema nervioso.

Estofado

Estofado

Soyunasupernova


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