Arroz & otros Cereales


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Quinoa con guisantes y ensalada

Quinoa con guisantes y ensalada

Eulalia.berlanga
En esta receta la he mezclado con guisantes y maíz y la mezcla de sabores queda deliciosa. también la he acompañado de ensalada y le he puesto un poco de gomasio, una mezcla de sal y sésamo muy usada en japón y que es ideal para reducir nuestro consumo de sal.

Pimientos rellenos de cuscús

Pimientos rellenos de cuscús

Eulalia.berlanga
Estos pimientos rellenos de cuscús llevan un poco de crema de arroz que le da un toque diferente (a mi me encanta) y a la vez hace un poco más cremosa la mezcla. las verduras son calabacín, pimiento rojo y espinacas pero también se podría añadir cebolla o cualquier otra cosa que tengáis por la nevera.

Espelta con guisantes y verduras
Arroz integral con tempeh, calabaza asada y salsa de puerros

Arroz integral con tempeh, calabaza asada y salsa de puerros

Irene Hidalgo Paredes
Delicioso y nutritivo plato a base de arroz integral y tempeh.

Arroz al curry con verduras

Arroz al curry con verduras

Love Is In The Food
Se trata de un plato muy rápido de preparar y puede acompañarse con cualquier verdura que se tenga en ese momento en casa. Resulta muy saludable para cualquier dieta equilibrada incluso aquellas en las que el objetivo es una pérdida de peso.

Berenjenas rellenas de quinoa, verduras y setas

Berenjenas rellenas de quinoa, verduras y setas

Eulalia.berlanga
Receta vegana de berenjenas rellenas, un plato principal muy sano y nutritivo

Arroz Integral con Verduras

Arroz Integral con Verduras

Mayra_suseth
Deliciosa

Rollitos de primavera frescos, con arroz especiado y hummus

Rollitos de primavera frescos, con arroz especiado y hummus

Pistacho Magenta
Una versión más liviana (al no estar fritos) de los clásicos rollitos de primavera, totalmente vegetal y muy sabrosa.

Quinoa al pesto con gelatinas de cítricos

Quinoa al pesto con gelatinas de cítricos

Aïda Gascón
Si quieres sorprender, aprende a preparar esta riquísima ensalada veraniega de quinoa. lo único complicadillo serán las gelatinas de cítricos.

Mijo al funghi

Mijo al funghi

Pistacho Magenta
El mijo es un cereal muy completo, rico en hierro, con todos los aminoácidos esenciales y sin gluten. perfecto para toda la familia :)

Arroz con garbanzos al curry dulce

Arroz con garbanzos al curry dulce

Pistacho Magenta
Una plato sencillo, buenísimo, con todos los aminoacidos esenciales ¡y sin gluten! apto para diabéticos, cambiando arroz blanco por arroz integral :)

Arroz verde

Arroz verde

Dammdemi
Como podrán ver, este arroz no es literalmente verde, lo que es verde son los vegetales con los que se acompaña. es excelente para comer así solo o acompañado con una ensalada de lechuga y aguacate como hicimos nosotros.

Paella de arroces con ali-oli de zanahoria

Paella de arroces con ali-oli de zanahoria

Mireia
Paella de mezcla de arroces con un ali-oli muy suave a base de zanahorias

Fideuà marinera vegana

Fideuà marinera vegana

Cárol Pino
Una estupenda fideuà marinera, 100% vegetal.

Arroz basmati al curry en zapallo italiano

Arroz basmati al curry en zapallo italiano

Www.brotherwood.cl
Deliciosa receta maridada con cerveza artesanal.


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