Mermelada de uvas

Ivana Kusman
septiembre 2007.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 kilo uvas blancas y negras partidas en 2
  • ¼ litro agua
  • ½ kilo azúcar

Preparación

Poner en una cacerola los granos de uvas semipesados, agregar agua llevar a hervir 5 min., retirar las semillas con espumadera agregar el azúcar y dejar destapado a fuego lento hasta tener la prueba de mermelada.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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