Tarta salada de espinacas

Graham I. HaynesReceta enviada por Publicado el sábado 26 de noviembre del 2016.

Una riquísima receta de tarta salada de espinacas cargada de nutrientes.


Tiempo total:
40 min.
Preparación:
20 min.
Cocción:
20 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • Pasta brisa.
  • Espinacas congeladas.
  • Levadura nutricional.
  • Coliflor.
  • Tomates cherry.
  • Sal.
  • Ajo.
  • Queso vegano tipo cheddar.

Instrucciones

Extiende la masa en un molde y precalienta el horno a 200 grados.

Pica un poco la coliflor y echa un poco de aceite y hornea 25 minutos.

Tritura la coliflor con media taza de agua, un puñado de levadura nutricional y una pizca de sal y apartar.

Pica 3 dientes de ajo y dora en una sartén.

Añadir las espinacas y cocinar todo junto.

Mezlcar la colifor con las espinacas, añadirle el queso vegano tipo cheddar, y unos cuantos tomates cherry troceados.

Echar la mezcla en la pasta brisa y hornear 20 minutos.


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