Helado vegano

Lucía NeiraReceta enviada por Publicado el viernes 25 de julio del 2003.

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Nadie tiene que privarse de ninguna delicia: mejor que con leche de vaca, ¡¡este helado no tiene crueldad!


Tiempo total:
30 min.
Preparación:
30 min.

Porciones:
6


Ingredientes

  • 6 plátanos, congelados
  • 100 gramos de chocolate sin leche
  • 2 cucharadas de vainilla concentrada
  • 1 taza de leche de arroz o bien leche de soya o almendras

Instrucciones

Bata los plátanos hasta que tenga una consistencia de pasta suave. Luego agregue el chocolate en trozos pequeños o chispas.

Mezcle bien los ingredientes con la leche y la vainilla, hasta que la crema sea homogénea.

Guarde esta mezcla en un recipiente con tapa en el congelador hasta que esté listo.


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