Patatas al horno con tomillo y romero

Pistacho MagentaReceta enviada por Publicado el martes 4 de marzo del 2014.

Unas deliciosas patatas al horno ideal como guarnición.


Tiempo total:
50 min.
Preparación:
5 min.
Cocción:
45 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 4 patatas medianas-grandes
  • Romero y tomillo (si es fresco mejor)
  • 2 dientes de ajo
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

Instrucciones

. lavamos las patatas frotando bien que no queden impurezas en la piel (las cocinaremos con piel)

. las cortamos en gajos

. en una bandeja de horno (si es una fuente mejor) vertemos el aceite (aproximadamente un dedo y medio de alto)

. ponemos las patatas, salpimentamos, ponemos bastante romero y tomillo.

. pelamos y cortamos muy fino el ajo, y lo esparcimos por las patatas y el aceite.

. ponemos la bandeja en el horno a 180ºc y dejamos cocinar entre 30 y 40 minutos (dependiendo de si te gustan más o menos doradas)

El aceite que sobra, se puede reservar para cocinar otras veces, verduras a la plancha, o darle gusto a un pan o masa de pizza :)


Visite la fuente original


Arroz & otros Cereales |

Pistacho Magenta

Dietista titulada, vegana convencida y sobretodo, persona. Detesto la TV, adoro los libros, prefiero montaña a playa y prefiero cocinar a ser cocinada :p
comoserveganosinmorirenelintento.wordpress.com
http://comoserveganosinmorirenelintento.wordpress.com


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Tigres de tofu y algas

Tigres de tofu y algas
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Crema de calabacín y remolacha al curry

Crema de calabacín y remolacha al curry
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Sedanis de maíz con champiñones al pesto de anacardos

Sedanis de maíz con champiñones al pesto de anacardos
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Pasta con portobellos, espinacas y gratinado de almendras

Pasta con portobellos, espinacas y gratinado de almendras
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Bizcocho de kiwi

Bizcocho de kiwi
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018