Cocadas con avena

Ekvr1968Receta enviada por Publicado el sábado 15 de septiembre del 2012.

He realizado una deliciosa receta que gusta a grandes y chicos muy usada en los paises latinos, con la variable que no lleva harinas refinadas, ni huevos. es muy fácil de hacer. Podrás usarla para merendar o desayunos .


Tiempo total:
50 min.
Preparación:
30 min.
Cocción:
20 min.

Porciones:
20


Ingredientes

  • 2 cocos rallados grueso
  • 200 gr margarina vegetal
  • 1 kg de avena molido fino
  • 2 tazas de miel de caña espesa
  • 2 cdtas polvo de hornear

Instrucciones

En tazón grande unir bien el coco, la margarina suavizada y la miel de panela.

Aparte una los ingredientes restantes, y agregue a la mezcla de coco, amasar hasta que este suave.

Engrase un molde de galletas y colocar la masa en forma de rueditas planas, como de 2 cm de grosor, dándole forma con las manos mojadas para que no se pegue a las manos la masa.

Precaliente el horno y antes de meter la bandeja al horno coloque agua con una brocha por encima de cada cocada, cocine a 180 grados c. por 20 minutos o hasta que sequen bien por encima.

Da aproximadamente 20 cocadas.


Postres |

Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Tigres de tofu y algas

Tigres de tofu y algas
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Crema de calabacín y remolacha al curry

Crema de calabacín y remolacha al curry
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Sedanis de maíz con champiñones al pesto de anacardos

Sedanis de maíz con champiñones al pesto de anacardos
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Pasta con portobellos, espinacas y gratinado de almendras

Pasta con portobellos, espinacas y gratinado de almendras
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018


Bizcocho de kiwi

Bizcocho de kiwi
Tito
Publicada el miércoles 11 de abril del 2018