Tofu a la barbacoa

Ivana Kusman
abril 2009.

Una receta rápida y fácill. nutritiva y sabrosa. tal vez con esta receta, ¡te empiece a gustar el tofu...!


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
20 min.
Cocción:
5 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 paquete de tofu extra firme cortado en triangulos
  • Aceite
  • 1/2 taza salsa de chile
  • 1/4 taza jarabe de arce o azúcar morena
  • 1 cdita vinagre de manzana
  • 1/2 cdita mostaza de dijon
  • 1/4 cdita chile en polvo

Preparación

Colocar un poco de aceite en un sartén a fuego medio. freír el tofu 5 minutos por lado, hasta que esté dorado.

Mezclar los demás ingredientes juntos. una vez que el tofu está listo, añadir la salsa al sartén y cocinar 5 minutos, hasta que la salsa espese. servir.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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