Galletas de avena veganas

XblackrevengexReceta enviada por Publicado el sábado 7 de febrero del 2009.

Sin imagen

Ricas y saludables galletitas de avena.


Tiempo total:
45 min.
Preparación:
30 min.
Cocción:
15 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 1 taza harina con polvos de hornear
  • 1 y 1/2 tazas avena arrollada o instantánea
  • 3/4 tazas azúcar
  • 3/4 tazas coco rallado
  • 75 ml aceite neutro ( girasol o maíz)
  • 2 cdas miel de caña
  • 2 cdas agua caliente

Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes secos (harina, avena, azúcar, coco)

Agregar en el centro los demás ingredientes (aceite, miel de caña, agua caliente)

Unir todos los ingredientes con la mano y con paciencia ya que inicialmente parecerá que falta liquido pero esto es algo que podrá evaluarse después de un par de minutos.

*ojo* :la consistencia debe ser mas bien grumosa.

Hacer bolitas con la masa, para luego aplastarla y dar la forma de galleta.

Aceitar la lata del horno (o fuente) y colocarlas, en un tiempo de 10 a 15 min, fijarse cuando esten de un color dorado.

Retirar del horno con cuidado para que no se quiebren.

Dejar enfriar, y a disfrutaaaaar!

P.d: si se te llegan a colocar duras las galletas después de unos días, no te preocupes, dale una pequeña vuelta en el microondas y estaran de nuevo blanditas :d


Galletas |


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Cheesecake de limón crudivegano

Cheesecake de limón crudivegano
Analiascasso
Publicada hace 4 días


Ensalada de retales

Ensalada de retales
Crónicas Herbívoras
Publicada el domingo 14 de mayo del 2017


Tortitas de avena

Tortitas de avena
Auroravegan
Publicada el sábado 13 de mayo del 2017


Patatas con salsa de setas

Patatas con salsa de setas
Graham I. Haynes
Publicada el martes 9 de mayo del 2017


Guiso de seitán

Guiso de seitán
Graham I. Haynes
Publicada el martes 9 de mayo del 2017