Frutillas cremosas

Ivana KusmanReceta enviada por Publicado el miércoles 25 de junio del 2008.


Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 500 gramos de fresas (frutillas)
  • 300 mililitros de chantilly de soja
  • Esencia de vainilla
  • 1 cda de azúcar impalpable
  • Hojas de menta para adornar

Instrucciones

Lavar las fresas y cortar el casco.

Con cuidado, cortar cada fresa en 4 "pétalos".

Montar la crema chantilly con el azúcar y luego agregarle la vainilla.

Llenar cada fresa con un poco de la crema.

Adornar con una hoja de menta en la parte superior de la fresa.


Postres |

Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


http://www.hazteveg.com


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