Ensalada de arroz y manzanas

Ivana KusmanReceta enviada por Publicado el viernes 13 de junio del 2008.


Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.

Porciones:
4


Ingredientes

  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 taza de arvejas
  • 1 manzana cortada en trozos pequeños
  • Hojas de menta fresca picadas
  • 4 Cdas de jugo de piña
  • 3 Cdas de crema de soja
  • Jugo de limón
  • 1 paquete de especias secas para ensalada

Instrucciones

Cocinar el arroz y dejar enfriar en la nevera.

Añadir las arvejas, hojas de menta y añadir a la ensalada

Cortar la manzana y agregar a la ensalada.

Verter el aderezo y mezclar.

Adorne con hojas de menta y servir frío.

Para el aderezo mezclar el jugo de piña, crema de soja, jugo de limón y especias.


Ensaladas |

Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


http://www.hazteveg.com


Recibe recetas directo en tu correo:

Envía tus recetas :)

Comparte ya ›

últimas recetas


Salsa Macha

Salsa Macha
Sara Alvarado
Publicada hace 14 horas


Frijoles en salsa verde

Frijoles en salsa verde
Sara Alvarado
Publicada hace 15 horas


Sopa de tortilla vegana con chipotle

Sopa de tortilla vegana con chipotle
Sara Alvarado
Publicada hace 15 horas


Shake de banana, dátiles y almendras

Shake de banana, dátiles y almendras
Mar.veganfood
Publicada el lunes 1 de octubre del 2018


Trufas raw de almendras, coco y dátiles

Trufas raw de almendras, coco y dátiles
Mar.veganfood
Publicada el domingo 23 de septiembre del 2018